Master in Nutrizione e Dietetica Applicata
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800 800 440Il Master di II livello in "Nutrizione e Dietetica Applicata" offerto dall'Università Telematica Pegaso è un percorso formativo avanzato progettato per professionisti già inseriti nel settore sanitario e alimentare. Il programma fornisce un approfondito bagaglio di conoscenze teoriche e pratiche riguardanti la nutrizione e la dietetica, con un focus su tematiche come l'alimentazione nelle diverse fasce di età, le diete specifiche (vegana e vegetariana), e la nutraceutica. Il corso è strutturato in modo da combinare lezioni teoriche con esercitazioni pratiche e seminari obbligatori online, permettendo agli studenti di acquisire competenze specialistiche aggiornate e immediatamente applicabili nel loro campo professionale.
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800 800 440Possono essere ammessi tutti i possessori di:
- Laurea magistrale in Medicina e Chirurgia.
- Laurea magistrale in Farmacia.
- Laurea magistrale in Biologia.
- Laurea magistrale in Scienze Motorie.
- Laurea magistrale in Professioni Sanitarie.
Il Master si propone di fornire agli studenti una preparazione altamente specializzata nel campo della nutrizione, con l'obiettivo di formare esperti in grado di sviluppare piani dietetici personalizzati e intervenire in ambiti quali la prevenzione e la gestione delle malattie correlate alla dieta. Le competenze acquisite permetteranno ai partecipanti di valutare le esigenze nutrizionali di individui e gruppi, progettare interventi dietetici efficaci e promuovere stili di vita sani attraverso l'alimentazione. Il corso include moduli specifici che affrontano la dietoterapia, le tecniche diagnostiche per la valutazione dei parametri corporei e l'uso di nutraceutici, preparando i professionisti a rispondere alle sfide contemporanee nel campo della salute e del benessere.
Il master in "Nutrizione e Dietetica Applicata" apre numerose opportunità professionali per i suoi partecipanti. I diplomati potranno operare come esperti nutrizionisti in contesti diversi, tra cui ospedali, cliniche private, strutture di riabilitazione, istituzioni scolastiche e aziende del settore alimentare. Inoltre, potranno fornire consulenza per la progettazione di piani alimentari personalizzati, lavorare nella ricerca nutrizionale o collaborare con enti pubblici e privati nella promozione di campagne di salute pubblica. La specializzazione ottenuta tramite questo master rappresenta un valore aggiunto nel mondo del lavoro, potenziando le competenze dei professionisti e ampliando le loro prospettive di carriera.
Ai corsisti vengono richiesti i seguenti adempimenti:
- Studio del materiale didattico appositamente preparato;
- Superamento dei test di autovalutazione somministrati attraverso la piattaforma PegasOnline;
- Seminari obbligatori Online;
- Superamento della prova finale.
Il corso potrà prevedere degli incontri in presenza ad integrazione delle attività formative.
Gli esami si terranno presso le sedi dell'Ateneo.
Piani di studio
Il Master online si compone dei seguenti indirizzi illustrati di seguito
Codice | Insegnamento | CFU |
|---|---|---|
| BIO/09 BIO/010 | Principi generali sulla nutrizione | 5 |
| MED/42 | Igiene degli alimenti | 4 |
| M-PSI/02 M-PSI/08 MED/42 | Stili di vita | 5 |
| MED/05 BIO/12 | Alimentazione | 5 |
| BIO/04 | Diete Vegetariana - Dieta Vegana | 10 |
| MED/42 MED/49 | Dietoterapia negli errori congeniti del metabolismo o alimentazione nelle principali patologie | 5 |
| MED 49 | Le tecniche diagnostiche e di misurazione dei parametri corporei | 5 |
| MED/09 | Nutrizione non ortodossa | 4 |
| BIO/12 MED/49 | Nutraceutica | 4 |
| Seminari obbligatori online | 6 | |
| Modulo sulla sicurezza | ||
| Prova Finale | 7 | |
| Totale | 60 | |
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