Master in Scienza dell'Alimentazione e Dietetica Applicata, Fabbisogni Nutrizionali negli Sportivi

Il corso si rivolge ai possessori di laurea in una delle seguenti classi:

• L13 – Scienze biologiche;
• L22 – Scienze delle attività motorie e sportive;
• L26 – Scienze e tecnologie agro-alimentari;
• L29 – Scienze e tecnologie farmaceutiche;
• L/SNT2 – Professioni sanitarie della riabilitazione;
• L/SNT3 – Dietistica.

Possono presentare domanda di ammissione anche i possessori di laurea, conseguita secondo l’ordinamento in vigore prima dell’applicazione del D.M. 509/99, in Medicina e Chirurgia

Il Master mira a colmare la mancanza di un’offerta formativa specifica in ambito nutrizionale sportivo, disponibile esclusivamente online. Il corso si propone di fornire agli studenti le conoscenze necessarie per gestire le problematiche alimentari in ambito sportivo, applicabili a soggetti sani e a quelli con condizioni mediche specifiche. Inoltre, offre un approfondimento sulla dieta e il fabbisogno energetico, gli elementi nutritivi e l’interazione tra alimentazione e attività fisica, contribuendo a una formazione completa e interdisciplinare.

I laureati del Master acquisiranno competenze specifiche per indirizzare atleti e individui verso una corretta alimentazione, adattata alla loro attività fisica. Saranno in grado di lavorare con atleti d'élite durante le fasi di allenamento e competizione, così come con soggetti predisposti a patologie legate alla sedentarietà. Inoltre, potranno operare nel recupero funzionale di pazienti post-trauma, utilizzando la combinazione di una dieta corretta e attività fisica per migliorare la qualità della vita e le prestazioni sportive.

Ai corsisti vengono richiesti i seguenti adempimenti:

• studio del materiale didattico, video e scritto, appositamente preparato;
• superamento dei test di valutazione on-line;
• superamento della prova finale (modalità scritta)