Corso Alta Formazione Percorso Integrativo ITS - Gastronomia, Ospitalità e Territori - I anno
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800 800 440Il corso "Percorso Integrativo ITS - Gastronomia, Ospitalità e Territori - I anno" è progettato in collaborazione con ITS convenzionati, con l'obiettivo di integrare le competenze acquisite dagli studenti nel percorso ITS e consentire l'iscrizione diretta al terzo anno della laurea triennale in Gastronomia, Ospitalità e Territori. Gli studenti provenienti da specifici corsi ITS, come quelli offerti da ITS Academy Turismo Veneto e ITS Academy Turismo Sicilia - Fondazione Archimede, possono scegliere questo percorso. Il corso prevede un totale di 25 CFU e si focalizza su tematiche chiave, tra cui storia economica, microbiologia degli alimenti, e storia della gastronomia e del turismo.
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800 800 440- Diploma di scuola superiore
Il percorso formativo mira a fornire agli studenti le competenze necessarie per l'accesso al terzo anno della laurea triennale in Gastronomia, Ospitalità e Territori. Questo obiettivo viene raggiunto attraverso un curriculum che include moduli fondamentali per la comprensione del contesto economico, storico e microbiologico del settore gastronomico e turistico. Gli studenti saranno preparati per affrontare le sfide accademiche del terzo anno, con una solida base di conoscenze teoriche e pratiche, oltre a una prova finale che consoliderà le competenze acquisite.
Gli studenti che completano con successo questo percorso integrativo potranno accedere direttamente al terzo anno della laurea triennale in Gastronomia, Ospitalità e Territori, aprendo la strada a diverse opportunità professionali nel settore gastronomico e turistico. I diplomati avranno le competenze per lavorare in strutture ristorative e turistiche, gestire servizi nell'ambito dell'ospitalità e del turismo, e intraprendere carriere in aziende del settore alimentare, contribuendo allo sviluppo e alla valorizzazione dei territori.
- Iscrizione al corso tramite la piattaforma online
- Frequenza delle lezioni e partecipazione alle attività didattiche
- Superamento degli esami previsti per ogni modulo
- Prova finale per il conseguimento del percorso integrativo
Piani di studio
Il Master online si compone dei seguenti indirizzi illustrati di seguito
Codice | Insegnamento | CFU |
|---|---|---|
| Storia economica | 8 | |
| Microbiologia degli alimenti | 8 | |
| Storia della gastronomia e del turismo | 8 | |
| Prova finale | 1 | |
| Totale | 25 | |
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